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segunda-feira, 11 de junho de 2012

Massa com molho de tomate e funghi fresco


Receitinha Pá-Pum, ainda reflexo da preguiça do feriado!!!! 
Dá até vergonha de dizer que isso é receita, mas o blog é pra passar o que dá certo na minha casa, e às vezes receita boba também é gostosa.
 
Ingredientes
Ver receita da massa com molho de tomate
Funghi fresco – eu encontrei no Zona Sul na parte dos importados, um mix de funghi fresco italiano, bem gostoso e com um preço bacana. O vidro parece o de champignon.

Modo de Preparo
Faça o molho de tomate conforme o link acima. Separe metade do funghi, passe rapidamente na água fervendo, só pra tirar o excesso de óleo e junte ao molho. Cozinhe a massa de sua preferência, coloque um pouco de queijo parmesão e ... simples assim!!!




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